Por su fuerza, resistencia y vitalidad; casi exhaustas después de duros años de trabajo.
Por su dedicación y esfuerzo; casi iguales que el primer día.
Por su gran corazón bajo una coraza de hierro; ¿a quién pretendes engañar? xD.
Por todas sus muestras de amistad y cariño sin obligación alguna y sin esperar nada a cambio; simplemente ella, la longeva y cocinera oficial de la mesa, es así.
Ayer, a las tantas de la tarde, apareció en el trabajo nuestra chef con esta tarta de manzana de exquisita fragancia. Un regalo para celebrar el día de Navidad en familia.
Yo comparto, aunque sólo sea metafóricamente, esta delicia con todas mis compañeras de mesa; cojo el bisturí, disecciono en 8 pedacitos y reparto con todas vosotras.
Feliz navidad.
Sandra
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8 comentarios:
El olor es muy bueno... el sabor lo confirmaré en breve porque hoy la degustamos!!! ji ji ji
Mmmm.... buena!
Eso sí, no era "tarta de manzana", sino Tatín de manzana, receta típica francesa.
Nunca la había probado, así que la añado a mi lista de novedades 2010.xD
Sandra
"Tatín" es tarta en francés?
En cualquier caso, tiene muy buena pinta!
FELIZ NAVIDAD! :)
LR!bienvenida a los comments; estaba muy perdida!xD
No sé si Tatín es tarta en francés (no he mirado el traductor... me estoy volviendo muyyyy perezosa,jeje), pero NO era la "típica" tarta de base y bordes de hojaldre y láminas de manzana por encima.
Es una fina capa inferior de masa y el resto como una "compota" de manzana y láminas por encima, todo muy caramelizado.
Estaba muy buena, peeeeero el fallo fue comerla fría pensando que era la "típica"; ésta hay que servirla templada para que luzca mejor al paladar... snif, snif!
BESOS
Sandra
Buena tarta, sobre todo, para comerla en buena compañia. El fallo como tu dices haberla comido fria.
Isabel: aishhh, qué fallo!. Para la próxima ocasión tengo que innovar algo!
Preparaos para reyes que hay un "surtido vacacional",jajaja.
Sandra
MMMMMMMMMMMmm dios!! y yo me lo perdí.Os deseo lo mejor en este 2011: Espero que sigamos reuniendonos mas amenudo y siempre con la misma alegria y ganas de comer claro.
SU
SU! qué alegría de verte por aquí; que me siento dueña y señora del blog....jajaja.
De momento empezamos bien el año; multiquedada en casa con wii, karaoke, y bokatas. Dejaremos las delicatessen que esta vez somos muchos!
MUAS
SANDRA
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