Quiche

 Sabrosa receta francesa aprendida de una viajera amiga y nativa de la tierra de las quiches.

Ideal como merienda / aperitivo cortada a tacos o como una cena para dos acompañada de una buena cocacola.

Masa brisa o de hojaldre para darle forma
Relleno con huevos, nata líquida, sal y pimienta batidos
Acompañado con ingredientes varios: bacon y queso emmental rallado, espinacas con pasas y piñones, salmon ahumado y queso... en la variedad está el gusto!!!! cada uno que le eche lo que quiera.   Bon appetit