Máquina de perritos

Sí lo sé, la imagen es un poco extraña. Los frankfurts pueden dar lugar a equívocos... 

Pero así hemos gastado nuestros puntos de la Travel!, en una máquina para hacer perritos calientes al vapor; práctica, sana y , porqué no, curiosa.

Así esperaban los panecillos, la mesa y los comensales tan ansiada cena... esta vez, de glamour, poco! 

Buen fin de semana.

Sandra

Pequeñas dulzuras

A juzgar por mis últimas entradas en este blog, el lector pudiese pensar que soy amante de los dulces; nada más lejos de la realidad.
Soy más de salados, mucho más.
Pero, casualidades de la vida, estos fines de semana me he tropezado con estas pequeñas dulzuras que tampoco están para rechazarlas...

Sin que sirva de precedente y para los que se quieran dar un gustazo...

Canutillo de crema catalana
Estéticamente son como los dulces típicos de las fiestas de "mi pueblo", peeeero ni la masa del canuto ni el sabor a crema de pastelería son el mismo... de todas maneras le concedo un gustoso 8!

Surtido de tartas para tres
Hemos culminado nuestra reunión de "amigas de insti" con este variopinto postre para compartir.
Tarta de manzana, de chocolate y de cereza, acompañadas de profiteroles...
La de manzana típica, la de choco sabrosa y la de cereza insólita al paladar, se merecen otro 8! y los profiteroles... un bocado 10!







Sandra

40 de mayo

He aquí uno de mis refranes favoritos, herencia de mi abuela paterna, responsable de gran parte de mi carga genética; la frase de mi madre al nacer yo fue: "joer, cómo se parece a mi suegra!"

Pues a lo que íbamos, que friolera y delicada de garganta como soy yo (de ahí lo de la herencia) este refrán me va al pelo; y SIEMPRE se acaba cumpliendo.
Hasta el 40 de mayo... no te quites el sayo.

Por muchos engaños que haya con algún día de sol y altas temperaturas en mayo... no hay que escotarse ni dejar las medias hasta el 40 de mayo, o sea,  hasta el 9 de junio.
Y siempre se acaba cumpliendo. La gente, deseosa de enseñar cacha y estrena ropa de "nueva temporada" ya va en abril-mayo con sandalias y tirantes... nooooooo, después vienen las faringitis, amigdalitis y demás "itis" de vías respiratorias.

Y este año, a 42 de mayo, yo por lo menos sigo sin quitarme el sayo!xD

Buen fin de semana!
Sandra

Pan con chocolate

¿Quién dice que lo tradicional está obsoleto? Si han vuelto las plataformas y los pantalones, primero campana y ahora pitillo, que vuelva también este legendario bocata.

Bien que salíamos dándole buenos mordiscos antes de que existiese tanta variedad de fiambres (mortadela de pavo, pechuga asada o cocida, salchichón de pavo, paté para todos los bolsillos...) o tanta bollería industrial, para no perder tiempo en ir a jugar con los colegas a la calle...xD.

Pues yo, nada amante ni selecta del chocolate (aunque si me lo dan, no le hago ascos...), cada vez que mi vieja amiga-socia va de viaje "a nosa terra" le pido que me traiga una tableta... todavía recuerdo a mi abuela migándolo con un cuchillo sobre leche caliente (supongo que no conocía el colacao!).
No es que sea el chocolate más gustoso que haya probado, pero la tradición y recuerdos imperan ante la  esquisitez; SIEMPRE!

Chocolate Chaparro, empresa familiar ourensana que fabrica chocolate desde 1850. Cuando vayáis de vacaciones, no olvidéis traer una tableta junto al Albariño y la tarta de Santiago!xD.

Sandra