Degustación

Pongo la mesa para ocho para presentaros dos delicatessen que probé este pasado fin de semana.

El nombre del gustoso vino impacta, el tapón verde sorprende y su gran aroma a fruta de la pasión embelesa.
El perro verde, según el camarero un verdejo de Rueda (Castilla y León) ha escalado puestos en mi personal lista de "vinos preferidos", consiguiendo un primer puesto al que le sigue un primo-hermano de la misma denominación de origen Marqués de Riscal.

Muy recomendable para los aficionados al "caldo blanco".

Novedoso, apetecible y calentito para el tiempo que se nos avecina.
Huevo a baja temperatura con crema de ibéricos y langostinos.
Mmmm.... exquisito!
Recomendación del entendido: picar pan, revolver y degustar como "las sopas de la abuela".







Buen provecho y hasta la próxima puesta de mesa.

Sandra